Биомеханика мозга устроена таким образом, что такие вещества как кровь и фекалии, ровно как и их запах, вызывают в человеке чувство отвращения по одной простой причине - они являются болезнетворным переносчиком заболеваний. Насколько болезнетворным? Раньше стрелы мазали смесью фекалий и крови и если такая смесь попадает в рану, человек гарантированно погибал.
Отвращение - это защитный механизм на возможность подхватить заразу, ровно как и страх высоты - это защитный механизм предостерегающий сметь от падения.