Согласно вики словарю : каноничный - это, скорее, какой-либо образец или объект следующий канону. А канонный - принадлежащий церковным правилам.
Стоит обратить внимание на слово "канон", оно имеет два семантических значения :
1) правило, положение какого-либо учения, т.е. не относится конкретно к религии
2)Именно церковное правило!!