Просто посмотрите на структуру волоса) В чешуйки кутикулярного слоя отлично проникают бальзамы и увлажняют его)
Говоря грубо, губка для посуды тоже мертва, ожнако жидкость и моющее средство впитывает)
В составе масок есть ряд веществ, которые заполняют "бреши" в кутикуле волоса, помогают удерживать влагу и разглаживают поверхность. За каждый из этих пунктов отвечают разные вещества - масла, хумектанты, силиконы и тд. Волосы не живые, но их структура позволяет "цепляться" полезным веществам из маски и оставаться там минимум до следующей мойки.