Это скорее вы прочитали известный анекдот про еврея и хохла. На самом деле в рыбе содержатся Омега -3 кислоты, они нужны для работы головного мозга и развития интеллекта. Фосфор и цинк, которые содержится в рыбе так же очень важен для нормального функционирования человеческого организма и работы головного мозга, но мы получаем достаточно этих минералов с другой пиши. Действительно до изучения свойств жирных кислот, а Омега- 3 относится именно к ним, считалось что именно фосфор содержащийся в рыбе нужен для работы мозга, и является неким катализатором, но в последствии было доказано, что этот факт был заблуждением ученых медиков.