Чтобы подготовиться к экзаменам, посоветую вам учебник Н. Ли "Основы учебного академического рисунка". Эта книга есть у многих преподавателей и студентов, в ней довольно много полезной информации. Даже без среднего художественного образования подготовиться к экзаменам за год реально.