Это со всеми людьми или с кем-то конкретным?
Может, вы просто недостаточно искренни с партнером и идете "по инерции", и это вам не нравится.
Если бы вы были уверены, что человек нужный - у вас бы не возникало похожих проблем.
Ну и еще вариант по-затратнее - сходить к психологу, их профессия как раз и существует для решения подобных блоков, хороший специалист помог бы разобраться лучше случайного человека в интернете ;-)