Благодаря так называемым идеомоторным движениям. Сходная ситуация также с ниткой иголкой и алфавитом или с планшеткой и карандашом, а также всевозможным лозоходством или "энергетическими" рамками.
Есть мнение, что способность улавливать идеомоторные движения, удерживая руку внушаемого человека, была у Вольфа Мессинга подаваемая как "чтение мыслей".