Polina Anisimova
февраль 2016.
4418

Плесень на сыре создается с помощью гриба Penicillium, из него же делают антибиотик , получается что при болезни можно есть сыр с плесенью и вылечиться?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
6
2 ответа
Поделиться

.Плесень сыра и продуцент пенициллина относятся к разным видам. Как и все растения грибы выделяют различные биологически активные вщества, которые имеют практическое применение. Сырная плесень выделяет ферменты и ароматические вещества, которые улучшают вкус и придают продукту пикантность, но не оказывает подавляющего действия на бактерии. Лечится сыром бесполезно.

Все о вашем теле Повышают ли татуировки риск возникновения рака кожи?Почему только у русских отметина от прививки на плече?Какие ошибки с точки зрения архитектуры и здравого смысла допущены в строении тела человека?Узнать больше

Пенициллин - достаточно старый антибиотик, и большинство современных видов бактерий к нему привыкли и выработали механизмы защиты. Если конкретно ваша бактерия-виновник болезни чувствительна к пенициллину, то это возможно.

Ответить