Стоит обратить внимание на техническую составляющую географии: геоинформационные технологии, включающие в себя сбор и анализ геоданных. Выявление географических закономерностей в больших массивах данных открывает путь к модной сейчас теме DataScience, не имеющей отраслевых границ. Уже есть запросы на GeoDataScience в крупном ритейле, банках, страховых компаниях.
Помимо этого, в географии появляется всё больше и больше инструментов дистанционных исследований. Беспилотники, лидар, встроенный в телефон, космические снимки, GPS трекеры и т.п.
Безусловно, всё это приводит к "технологизации" географии, когда географу надо уже с первого курса начинать изучать программирование.
экологически чистая еда
Ни в какой! Устроиться по этой специальности,если только не "по протекции", можно лишь учителем. Я работаю в смежной области и кое-что в этом понимаю.