Как, все-таки, готовить настоящую уху?

97
1
0
1 октября
22:30
октябрь
2015

Настоящая уха - это рыба и куча приправ, даже без картошки. По факту это бульон рыбный. Варить желательно на медленном огне и с нескольких видов рыбы. Чтоб рыба не разваривалась, надо как только вода закипит, добавить чашку холодной воды, повторить пару-тройку раз.

А по факту рецептов ухи много и если не нравится 1 вид, можно попробовать другие приправы или просто варить суп на этом бульоне

0
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта