Allcosun Gaponov
август 2018.
96

Покупаю молоко и вижу на упаковке надпись «питьевое», а есть какое-то другое молоко?

Ответить
Ответить
Комментировать
5
Подписаться
0
2 ответа
Поделиться

Да, есть другое молоко - восстановленное, сгущенное и тд. 

В техническом регламенте Таможенного союза (ТС ТР 033) разделяются эти понятия.

"Питьевое молоко" - молоко цельное, обезжиренное, нормализованное, обогащенное - молочный продукт с массовой долей молочного жира менее 10 процентов, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару. 

Существует также молоко, которое получили путем смешивания воды и сухого молока. При формировании наименования восстановленного молока требуется указание непосредственно в наименование основного сырья, используемого при изготовлении продукта, шрифтом одинакового размера, например: "восстановленное молоко из сухого молока", "восстановленное молоко из концентрированного молока", "восстановленное молоко из сухого и сгущенного молока".

Мария Жебитотвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
9
0
Прокомментировать
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Если вы купите молоко на рынке у бабушки, его нужно будет прокипятить перед употреблением. А молоко из коробки/пакета, "питьевое", можно не кипятить, а сразу пить.

Princess Kennyотвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
5
0

не кипячу молоко купленное у бабушек, а зря, но суть понял, спасибо

+1
Ответить

молоко - полезнейшая среда для разного рода бактерий. Если ваша цель не диарея или что похуже - кипятите)

+1
Ответить
Прокомментировать
Ответить