Иван Демченков
июль 2018.
2697

Из какой рыбы лучше всего приготовить суп калья?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

В связи с тем, что суп калья является одним из вариантов рассольника (солянки), так как основой служит огуречный рассол, то рыбу лучше брать пожирнее. Для праздника - семгу, для будней - палтус. Из речных рыб подойдет сом, осетрина. В общем, чем жирнее, тем лучше. Видела рецепты даже с икрой.

Наталья Горбуноваотвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
0
-1
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью