Как замаскировать цветную капусту в блюде, какие вкусные рецепты посоветуете?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Цветная капуста содержит очень мало калорий (всего 30 калорий на 100 г продукта), при этом по содержанию полезных веществ она превосходит все другие виды капусты. В цветной капусте содержится витамин С, витамин А, витамины группы В и витамин РР. Из микроэлементов в цветной капусте содержится полезный для костей кальций, необходимый для хорошего настроения магний, фосфор, железо, натрий, калий и другие. Кроме того, в цветной капусте содержится клетчатка, белки и полезные углеводы. Этот овощ очень полезен! Особенно важно употреблять его деткам, ведь они - растущие организмы. 

www.youtube.com/embed/jktJuFm_gjM?wmode=opaque

Но как быть, если дети отказываются кушать цветную капусту в супах или в ансамбле тушеных овощей? Сейчас я вам расскажу один рецепт, а вы обязательно попробуйте приготовить цветную капусту так. Уверена, никто и не заметит ее в блюде: ни взрослые, ни дети:)

Пока никто не видит, что мы готовим, перебираете цветную капусту на соцветия и хорошенько промываете. Готовите кляр. Да - да, мы будем готовить капусту в кляре! Разбейте в миску яйцо, добавьте пару столовых ложек муки, соль и перец по вкусу, а затем еще натрите сыр в отдельную тарелочку! Что делать с сыром?

А вот что. Макайте каждое соцветие в наш кляр и затем макайте его в отдельную тарелочку с сыром! Так цветная капуста замаскируется тщательнее :) Обжариваем до золотистой корочки. Готово! Никто вас не раскроет!

0
-1
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью