Крупы, хлеб и сыр стоят не дороже мяса. Десять лет назад у меня была зарплата 20 000 и я был вегетарианцем. В Индии много бедных, при этом много вегетарианцев.
Если у человека много денег то лучше все равно вегетарианцем не становиться. Никакой от этого ни радости, ни пользы. Да и животным от вашей религии через желудок никакой выгоды.