Правда ли рис помогает при отравлении?

Здравствуйте. Не существует определенной пищи или группы продуктов, которые бы "вылечили" при симптомах отравления (Всемирная гастроэнетерологическая ассоциация, ВГО). Однако адекватное питание важно для восполнения питательных веществ и энергии в организме. Выделяют основные виды продуктов, которым стоит отдавать предпочтение при диарее/рвоте. Это отварные продукты, содержащие крахмалы и злаки (например, картофель, лапша, рис, пшеница и овес), а также солёные крекеры, бананы, легкие супы и вареные овощи (рекомендации ВГО, UpToDate). Это так называемая Brat-диета.

Основная помощь при отравлении включает восстановление баланса жидкости в организме (регидратация) при помощи растворов на основе глюкозы (не сахара!)+натрия. Если имеет место бактериальная инфекция, тогда назначаются антибиотики, подбор которых осуществляет только врач.