Как питаются современные космонавты? Что-то в их рационе поменялось?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Во время первых полетов космонавтам с собой выдавались специальные тубы с гомогенизированными блюдами, были и первые,и вторые блюда. Но тогда полеты были недолгими.

Сейчас (по последним данным) готовые продукты замораживаются, а потом резко подвергаются сушке при очень высокой температуре. Таким образом лед сразу же переходит в парообразное состояние, не переходя в жидкость. Пища становится гораздо легче по весу, не теряя при этом питательных веществ.

www.youtube.com/embed/watch?wmode=opaque

Такую пищу начали упаковывать в пластик, а блюда, которые остаются в полужидком или пюреобразном состоянии – в специальные алюминиевые баночки. 

Много лет существует утвержденный специалистами список разрешенных продуктов и специальное меню, но несмотря на это меню для космонавтов пытаются максимально разнообразить, включая в рацион даже национальную кухню.

7
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью