Что делать, если не получается пойти учиться на ту профессию, на которую хочется?

Занимайтесь самообразованием.И обратите внимание на смежные области профессии, по которой вы получаете обучение. Возможно найдете пути выхода на любимое дело. В конце концов можете совмещать! Вспомните, что Франсуа Рабле, точно так же как  Антон Чехов, Михаил Булгаков, Конан Дойль , Сомерсет Моэм и Александр Порфирьевич Бородин изначально были медиками:)

Нужна перепрошивка мозга, самообучение любимой профессии и предпринимательству чтобы воплотить свою профессию в заработок.

Обязательно строить мышление по самозаработку как фрилансер, потом можно и в команду пойти по знаниям, а не по диплому.

жизнь - не только профессия, но еще время отведенное на 60 - 90 лет распидяйства, отдыхай пока, студент. Можно ещё попробовать замутить бизнес, но это на твое личное усмотрение, вряд - ли конечно что - то кроме дачного участка с курами дойдет, но попытаться все таки стоит