Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
1
2 ответа
Поделиться

Суперфуд - это продукт питания, содержащий высокую концентрацию каких-либо полезных для человека питательных веществ. Официального списка таких продуктов нет, поэтому определение весьма условное.

К суперфудам относятся практически все ягоды, семена, зелень, некоторые орехи, водоросли. 

www.youtube.com/embed/sm8CfxUB2II?wmode=opaque

На территории России, не прибегая к помощи интернета, можно приобрести на любом рынке:

  1. Спирулину - это сине-зеленая водоросль, полноценный белок, в ней содержится около 60% протеина, содержащего все (в том числе и незаменимые) аминокислоты.
  1. Ягоды годжи - рекордсмен по содержанию витамина С – там его в 400 раз больше, чем в цитрусовых. А еще в этих небольших ягодках содержится больше 21 минерала, витамины А, Е, группы В и железо. Годжи – настоящий энергетик, улучшает работу мозга и отлично повышает работоспособность.
  1. Ягоды асаи :на 100 г ягод асаи приходится 36,6 г углеводов, 3,8 г белков, 118 мг кальция, 0,5 мг фосфора, 11,8 мг железа. Ягода асаи содержит витамины группы В (В1, В2, В3), Е, С, D, бета-каротин. Кроме этого, в составе асаи присутствуют жирные кислоты, такие как Омега-6 и Омега-9 и олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая кислоты.
  1. Семена чиа - содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линолевой и другими Омега-3 кислотами.
  1. Зеленая греча - особенность ее состава заключается в том, что в ней присутствует довольно большое количество белка – около 13-15%

К сожалению, ценность некоторых продуктов, именуемых суперфудами, сильно преувеличена, благодаря стараниям маркетологов компаний, продающих данные продукты. 

6
0
Прокомментировать

Суперфуды - это еда с высоком содержанием полезных веществ , не вредящих фигуре . Вы можете их попробовать в дорогих магазинах вегетарианцев,  либо заменять их более традиционными , например , творог , протеин , травы , фрукты и овощи .

0
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью