Их полно.
Только последние: Дисонорд 2, Прей. В каждый шутер, от батлы до КоДа сейчас пихают этот стелз, независимо от того нужен он там или нет.
Ни в дизонорде,ни в прее нет упора на стелс. Там он работает всего лишь,как один из способов прохождения игры
Как это не выпускают? Очень много игр поддерживают прохождение в разных режимах - как стелс, так и открытые перестрелки (сражения). Яркий пример - Far Cry 5, о которой много написано на данном сайте. В прошлом году, к примеру, вышла исключительно стелс-игра Styx: Shards of Darkness. Вот ссылка на ее страницу в Стиме - http://store.steampowered.com/app/355790/Styx_Shards_of_Darkness/