Для того, чтобы именно что переварить бумагу - то есть не просто пропустить через желудочно-кишечный тракт, а расщепить с помощью пищеварительных ферментов до олиго- и мономеров, которые потом всосутся в кровь, нужен фермент целлюлаза. Из представителей царства животных, например, такой фермент есть у некоторых червей и насекомых - из тех, что питаются древесиной, и на этом всё. Даже приспособленные к питанию содержащей большое количество клетчатки травой жвачные млекопитающие не в силах переваривать целлюлозу самостоятельно - за них это делают симбионтные микроорганизмы, ну уж а рыба, не приспособленная к питанию древесиной, - и подавно не сможет.