Будет щекотно))) От пузырьков углекислого газа, образующихся при реакции гидрокарбоната натрия и уксусной кислоты. При этом будет образовываться нейтральная соль ацетата натрия и вода.
А вот если вы возьмете карбонат натрия (кальцинированную соду) и уксусную эссенцию, то в таком случае возможен глубокий химический и термический ожог.