Действительно ли чтение во время приема пищи плохо влияет на пищеварение?

Ответить
Ответить
Комментировать
1
Подписаться
0
2 ответа
Поделиться

Организм человека, как и многих живых существ, работает на рефлексах. Прием пищи сопровождается определенными мозговыми процессами, в том числе выработкой пищеварительных соков. А чтение «отвлекает» мозг от пищеварения, и он в буквальном смысле не понимает, что ему нужно делать: то ли усваивать прочитанное, то ли регулировать пищеварительные процессы.

Вадим Креймеротвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
2
-1
Прокомментировать

Две причины.

1)когда во время еды мы не концентрируемся на собственно процессе поглощения пищи, а читаем, смотрим что-то и вообще всячески отвлекаемся, то велик риск переедания, недостаточного пережевывания, проглатывания слишком больших кусков, что в свою очередь замедляет и усложняет пищеварение. 

2)внешний вид пищи, ее подача, запах влияют на выделение желудочного сока и слюны. Поэтически выражяюсь, пищеварение начитается еще до собственно еды - тогда, когда мы видим и обоняем еду. Поэтому есть не глядя, механически, отвлекаясь на посторонние дела тоже не очень полезно.

1
-1
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью