Смею предположить, что поведение человека в обществе в большей мере зависит от воспитания и от того, вписывается ли ситуация в его представление о собственной «зоне комфорта».
Например, если человек пришёл на сеанс в одиночестве, вероятность его столь «громкого» поведения, на мой взгляд, достаточно низка.
В идентичной ситуации, но находясь в компании, этот субъект может вести себя иным образом, ведь знакомые/друзья - это часть той самой «зоны комфорта». По этой причине ему не будет чужда некоторая раскрепощённость.
А почему они должны сдерживать положительные эмоции? Разве не за этим люди посещают развлекательные заведения? Если вам не приятно самовыражение других людей, смотрите кино дома)