Носить много тарелок и бокалов одновременно, быстро и уверенно бегать в толпе с огромным и тяжелым подносом, вычислять сбегающих гостей, улыбаться 20 часов в сутки в любом состоянии. Заодно разобралась в собственных вкусовых предпочтениях, т.к. новые блюда, вводимые в меню, тестировали на официантах. А еще это был хороший способ понять, что ничем в сфере продаж я заниматься не хочу. И вообще не хочу контактировать (насколько это возможно) с людьми во время рабочего процесса. Официантом проработала в районе года примерно лет 8 назад. Теперь дома на фрилансе.