Никак. Это как "как пойти работать хирургом, не закончив вуз?"
Вас возьмут складывать чертежи, но до ответственной работы точно не допустят. Можете попытаться в частных конторах - там не так строго но от вас потребуют весь багаж знаний из универа и еще много дополнительного, что вы просто не сможете запомнить и применить без образования. Особенно это важно в многоэтажном домостроении - правил куча.
Окончите колледж - такой мой совет. Стоит дешевле, качество иногда даже лучше. Завяжете знакомства с преподавателями, на последнем курсе часто делают практику в фирме. Завяжетесь - и вот вам работа) не ищите легких путей, эта профессия точно не для слабых духом.