Количество стран меняется довольно часто по историческим меркам. Только за последние несколько лет появилось несколько новых "государств". :)
Негативным последствиям подвержены две категории стран: ослабевшие "империи" (государства с несколькими этносами или конфессиями, неспособные далее удерживать их вместе) и маленькие слабые государства. Примеры первых: Советский Союз и Югославия. Вторых: евроинтеграция.
Кроме того, существует несколько разделённых стран, вроде Кореи или Кипра, которые могли бы объединиться при благоприятных условиях.
Разделенный Кипр (северная его часть) по-моему не признан официальным государством (хотя могу ошибаться)
Едва ли можно ожидать в будущем сильного уменьшения числа государств. Разве что в перспективе нас ждёт, надеюсь, мирное объединение двух Корей. С большей вероятностью мы будем видеть образование союзов, похожих на ЕС и более тесное сотрудничество в существующих объединениях. Но это процесс не быстрый, и, как показывает Европа, далеко не линейный.