На примерах:
Это называется стереотип. В какие-то моменты он полезен, в какие-то - вреден. Это жестко-закрепленное "правило".
Также как и стереотипы, предубеждения и предрассудки влияют на гибкость мышления. Чем ярче человек действует с этими понятиями, тем ригиднее мышление, а значит и хуже адаптация к изменяющейся реальности.
Но тут есть нюанс - если ты пересел потому что у тебя был в прошлом плохой опыт с людьми данной расы, то это предрассудок. А если тебе люди твоего общества постоянно говорят что люди данной расы ужасны, хоть у тебя есть и друг этой же расы - это стереотип.