Я категорически не поддерживаю моно-питание. Таким способом легко скатиться в множественные дефициты, выбираться из которых придётся длительное время. Это не про здоровье.
К тому же белый рис - источник простых углеводов, насыщает слабо, а сахар в крови повышает значительно.
Как составляющая часть рациона возможен, но добавляйте овощи, зелень, растительный белок... Читать далее