А так природа устроила, что сперматозоид является лишь источником мужского ДНК, а соединение мужского и женского ДНК происходит в женской яйцеклетке, из нее же начинает развиваться зародыш, вот в ней желток и нужен. Все сперматозоиды обречены на смерть, поэтому потенциальных покойников природа питанием и не снабжает, а вот некоторым яйцеклеткам суждено дать жизнь.
Потому что ,когда образуется яйцеклетка она остается всегда одна и не делится как сперматазоиды. А вот как раз они делятся и из одной клетки образуется 4 сперматазоида поэтому в них и нет желтка.