Все слишком зависит от факторов. Что вы подразумеваете под теплой одеждой? Костюм полярника или шапка с шарфом? Есть ли доступ к еде? Какой силы ветер, и еще море факторов. Но вообще,если говорить очень грубо, считается, что уже при -30 человек начинает потихоньу остужаться до небезопасной степени даже в хорошей одежде.