Ну кстати они так не только применительно к выпить отвечают, а на любое предложение (чай,кофе,еда). Как вариант ещё может быть I am good. Как тут отмечали, по смыслу это значит "достаточно"
«Я в порядке» немного не точный перевод в этом контексте. Я бы перевел это как «мне хватит». Этот ответ буквально означает то, что человек в той кондиции, которая сейчас его устраивает, и он не хочет пить дальше(или вообще не хочет пить, если не начинал)
или "мне и так хорошо"
Fine, буквально, всё в порядке, ничего не беспокоит, ничего больше не надо предлагать, можно так ответить на предложание дать пить, или дать есть (спасибо, не голодные), или включить кондиционер воздуха (не жарко), или выключить (не холодно), и т.п.
да это так, если мне по русске спрашивают хочу или нет у меня реакция сказать "нет у меня хорошо" как самий близкий перевод :)
Ну и чувствовается вежлевее сказать не Нет а "У меня все ОК" :)
Ору в голос почему-то
Иди в каюту, Айвазовский! -
Кричат матросы, - Скоро шторм!
Но отвечает живописец:
"I'm fine" - в буквальном смысле означает, что человеку и так норм без того, что вы ему предлагаете, и он вежливо отказывается.