Нет разницы, что употреблять на завтрак. Хоть жаренные стейки с литром колы. Дело даже не в том, что ешь, а сколько и достаточно ли для покрытия суточного полноценного рациона. Есть нормы: Белки, Жиры, Углеводы в соотношении 1:1:4 соответсвенно.
1 грамм белка на 1 кг массы.