Вы точно ответ хотите узнать или эрудицией желаете похвастаться?)
После пятиминутного гугления и ознакомлениях с историей двух Депре предположу, что хорошим ходом было бы поднятие цен - напитки явно отличались качеством, и это преимущество настоящему виноделу стоило бы подчеркнуть.
Да, и насколько я понял, Депре - французы, а значит правильная транслитерация - Депрё (это уже я эрудицией хвастаюсь).
Если бы я хотел похвастаться эрудицией, я бы сделал это в другом месте:)