Честным и порядочным быть вообще не просто. А сталкиваясь ежедневно по долгу службы с самыми мерзкими представителями человеческого рода - сложнее вдвойне. Но такие люди есть.
Лет 30 назад точно были! Сейчас не знаю, но надеюсь.
Беда в том, что зарплаты гос. работников мизерные, это сделано потому что гос-во рассчитывает что вы станете зарабатывать нелегальные деньги. Тем полицейским, которую вы описали быть можно, но вам придётся жить как аскет, отказывать себе почти во всём.
А вы загуглите. Легко делается. Например, по запросу "подвиг полицейского". А потом прочитайте хотя бы несколько страниц, внимательно, не упуская деталей. На всю жизнь может отбить желание даже ставить подобные вопросы.