Ну, стоит сразу же отметить, что никакие хрящи в позвоночнике на турнике не вытягиваются. Наоборот, при виде на турнике, мышцы спины крепко держат позвоночник, чтобы тот не растягивался.
По поводу того, увеличится ли рост.
С определенной долей уверенности скажу, что рост человека закидывается генетически.
Однако, правильные тренировки с отягощениями в 18 лет (когда эндокринная система еще не сформировалась до конца) будут положительно влиять на уровень тестостерона и соматотропина (гормона роста). Так что до 23-24 лет это самый удачный возраст, чтобы построить тело мечты. Только без фанатизма, травмы - лучший друг любителя потаскать железки.
По мнению некоторых тренеров (не доказанному, кстати), с помощью разных типов нагрузки можно варьировать эффект от тренировки: на выброс тестостерона или соматотропина. Упомянул я об этом, чтобы Вы всегда проверяли факты, а то лапши еще понавешают на уши.
Гормон роста, кстати, на сам рост не повлияет. Секреция соматотропина, хорошо стимулируется резкими перепадами температуры: контрастный душ, закаливание, в проруби нырять. Однако, это стоит делать на постоянной основе, так как выбросы эти не долговременны, всего несколько часов. У самого гормона куча различных воздействий положительных (начиная от омоложения и чистоты кожи, заканчивая анаболическим действием), однако, есть и побочки. Так, например, у многих "моржей", которые занимаются этим с самого детства, можно заметить увеличенный нос, уши или подбородок. Есть мнение, что это побочный эффект от постоянных выбросов гормона роста в течение многих лет.
Но есть и обратная сторона вопроса: чем меньше рост, тем проще накачаться)) Наработанные 5 кг мышц на теле людей ростом 160 см и 190 см выглядят ОЧЕНЬ по разному. Первый будет уже атлетичным, а второй... Ну, таким же.