Те же самые места, где обычно измеряют пульс. Совпадение? Не думаю. Согласно народным представлениям, там более активно циркулирует кровь, соответственно, чуть повыше температура кожной поверхности, что дает большую активность испарения духов и в результате более сильный запах. Ну и под одеждой они не спрятаны.
Духи рекомендуют наносить не только на шею и запястья, но вообще на точки где можно почувствовать пульсацию крови (запястья, локтевые сгибы, виски, участки под коленями, за ухом, в ямочке на шее). Это те места, где артерии проходят близко к поверхности. Эти точки излучают тепло, а пульсация способствует испарению аромата, а значит более яркому его звучанию.