Что посоветуете почитать в жанре милого доброго фэнтези (почти сказка, только с интересным и закрученным сюжетом)?

Из относительно нового могу порекомендовать серию «Муха в меду» (первая книга называется «город в наследство») от Татьяны Гуркало. Начало там немного мутновато, зато потом довольно интересно и местами смешно. Из более старого  серию «Лабиринты Ехо» Макса Фрая.

можете попробовать почитать что то их творчества Терри Пратчетта) в 90х годах прошлого века он побил в Великобритании рекорды книжных продаж, пока не взошла звезда Джоан Роулинг)особое внимание обратите на серию книг «Плоский мир», своеобразная фэнтези вселенная)оставляю довольно интересную и информационную статью про творчество Пратчетта и порядок чтения его книг https://real-books.ru/sovremenniye-pisateli/terri-pratchett/poryadok-chteniya.html )

Очень советую почитать Ольгу Громыко.

Особенно очень классные вот эта серия:

• Год крысы. Видунья — 2009 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)
• Год крысы. Путница — 2010 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)

и про ведьму Вольху:

• Профессия: ведьма — 2003 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)
• Ведьма-хранительница — 2003 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)
• Ведьмины байки: (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)

1. Пивовой — 2003 г.
2. Хозяин — 2003 г.
3. Умысел и домысел — 2003 г.
4. Рой — 2003 г.
5. Верность до гроба — 2003 г.
6. Незваная гостья — 2003 г.

• Верховная Ведьма — 2004 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)
• Верные враги — 2005 г. (М.: АРМАДА: Издательство Альфа-книга)