Начинайте с азов и постепенно увеличивайте сложность и продолжительность занятий. Таким образом вы убережёте себя от травм и восстановите все навыки без пробелов.
Я наоборот, советую возвращаться к последдним играемым произведениям/рисункам и тд, после чего уже снова расти вверх и продолжать развиваться. Не зря существует поговорка "руки помнят")
Удачи!)