Георгий Ваганов дал отличный краткий ответ, но я не могу не высказать еще такое предположение: возможно, играет роль и психологический фактор. девушку поднимать куда приятнее (?) :)
Распределение нагрузки тому причина.
Умея поднимать бочку и правильно распределяя вес она станет вполне подъемной. Акцент лучше делать на спину и плечи, там мышцы посильнее.
Для проверки попробуйте поднять "пушинку" с земли, при этом пусть она никак не помогает руками. Тогда бочка потяжелее покажется.
Потому что бочок воды имеет неудобную для подъема форму, его либо держать одной рукой, либо держать обняв двумя руками. Нагрузка распределяется неравномерно, с девушкой все наоборот. Надеюсь понятно объяснил