Какой хороший самоучитель по языкам, на которых можно писать игры? Типа Java (script)?

На Javascript игры лучше не писать. Лучше всего изучать C#, а в качестве движка использовать Unity например. В этом случае вы быстро сможете начать делать именно игру, а не разбираться в жутких тонкостях программирования. Эта статья вам поможет.