Почему с возрастом иногда происходит явная деградация вкусов (в музыке, кино, хобби и т.д.), при том, что человек в целом неглупый и образованный?

Что-то подсказывает мне, что задав вопрос в таком ключе, подменили понятия. "Деградацией" вкуса, как правило, младшее поколение считает вкус более взрослого поколения, объективно не понимая, что это норма: любовь к советскому кино, музыке, другой одежде и прочим вещам у наших родителей и любые наши, современные предпочтения будут разными. Если я ошибаюсь, то тогда не очень понимаю, о какой такой деградации идёт речь.

Мозги изнашиваются.

У нас остается меньше пространства для искусства, и культуры, структура нашего мышления, постепенно и закономерно упрощается до принятых нами до этого догматов.

Физиология в общем.