Прекрасная тема.
Вообще есть два вида пищевого поведения:
интуитивное (когда мы слушаем свой организм и осознанно подходим к питанию)
и диетическое (ограничения - срыв).
Пока человек не перейдёт с диетического на интуитивное и осознанное, скажем честно, он будет постоянно страдать от бесконечных циклов "диета - срыв". Будет периодически ограничивать себя в разных продуктах, пробовать разные диеты, срываться, объедаться, заново мучать себя новыми диетами и т д
Поэтому крайне важно понять принципы физиологии, анатомии, пищевых процессов и следовать им.
Литературу так навскидку не подскажу, но в интернете можно найти много всего. Самое главное - изучайте источники с научными доказательствами, а не чьи-то фантазии и маркетинг.
Здоровья вам и вашей семье.
Перейти на instagram.com/alesya.trifon...И постепенно вредной еды будет хотеться все меньше и меньше. Во-первых, усиливается связь с сигналами своего тела,во-вторых, те же конфеты больше не запретный плод, который из-за его вредности хочется только больше. И ощущение сытости будет возникать уже от меньшего количества еды.