Ещё здесь с ссылками на научные публикации:
По какой причине некоторые люди считают микроволновую печь вредной?
Кстати, я, конечно, понимаю возмущение, только микроволновое излучение может, конечно же, повреждать ДНК. Последствий от такой пищи не будет, но повреждать может: nih.gov
ДНК может повреждать не только ядерный реактор (так едко посмеялся Аркадий Дунаев), но и даже простой ультразвук и температура тоже. Гуглите: мутагены wikipedia.orgwikipedia.org
Вообще, процесс вероятностный, т.е. если воздействовать слабым мутагеном, то за определенное время он спокойно повредит молекулу ДНК. А можно быстро воздействовать мощным мутагеном и ничего не повредить. Люди этого не понимают когда им пишут только про мощность излучения. И удивляются, как астронавты пояс радиации проскочили на пути к Луне.
Да, в старом ответе я забыл упомянуть ещё один источник слуха. То, что не рекомендуют разогревать детское питание это правда. Только изначально причина, как понимаю, простая. Люди не обращают внимания на то, что пища в МП разогревается неравномерно и изнутри. Если не дать постоять продукту или не перемешать его (люди не знают и торопятся), то ребенок может обжечься -- продукт будет внешне теплый, а внутри горячий.
Кстати, можно над людьми посмеяться, а можно и подумать. Вполне возможно, что в эксперименте с цветами была та же причина -- воду подогревали и перегревали определяя её температуру на ощупь по температуре стенок стакана. Он был теплый, а вода горячей. Так и погубили цветы.
Микроволновке разогревается не изнутри , а снаружи, примерно 2 см, а от этого разогревается и остальной объем пищи
Кто-нибудь шарящий может высказаться про влияние микроволновок на стереоизомеры? На сколько мне известно, микроволновки могут менять одни изомеры на другие. Соответственно, при определенном раскладе, определенный изомер может оказаться токсичным. Талидомидная катастрофа - как пример.
Хотелось бы увидеть какое-нибудь подтверждение вашим словам, особенно про изменение днк