Возьмите опус Томаса Мэллори "Смерть короля Артура" и штудируйте. Если вас не стошнит от скуки после первых 30 страниц, читайте до конца, вам понравится. И только после него начинайте читать альтернативные французские сборники и современные разборы литературоведов.