Тамилла Гаджиева
август 2015.
3055

Почему в продаже нет утиных яиц? Они не съедобны? Или просто не распространены так же как куриные?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
1
2 ответа
Поделиться

Утиные и гусиные яйца запрещены к продаже законодательно, потому как являются источником сальмонеллёза.

А вот индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные пищевые яйца можно повстречать на прилавках)

3
0
Прокомментировать

Утиные и гусиные яйца не пригодня для приготовления амлетов и яичниц - продукт получается жестче и менее вкусный. При этом эти яйца часто используют в выпечке, но их не так много производится, как куриных.

1
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью