Почему в продаже нет утиных яиц? Они не съедобны? Или просто не распространены так же как куриные?

529
2
0
17 августа
18:51
май
2016

Утиные и гусиные яйца запрещены к продаже законодательно, потому как являются источником сальмонеллёза.

А вот индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные пищевые яйца можно повстречать на прилавках)

2
0
август
2015

Утиные и гусиные яйца не пригодня для приготовления амлетов и яичниц - продукт получается жестче и менее вкусный. При этом эти яйца часто используют в выпечке, но их не так много производится, как куриных.

1
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта