Полезно ли есть только один раз в день?

Конечно, все мы индивидуальны, и поэтому не может быть единой рекомендации по питанию, которая бы подошла абсолютно всем. Однако если говорить об общей массе людей, то питание раз в день считается скорее вредным, чем полезным. Почему так?

• Переедание. Как это ни парадоксально, но часто люди, которые пробуют подобную “диету”, пытаются съесть дневной большой объем еды за раз. Это приводит к несварению, плохому самочувствию, появлению или обострению проблем с ЖКТ. Кроме того, иногда люди не считают перекусы едой, в результате полноценный прием пищи у них один, а вредных перекусов несколько, что отнюдь не полезно.
• Опасно для людей с хроническими заболеваниями. Такой режим особенно опасен для диабетиков (нестабильность сахара в крови из-за длительного голодания), а также для людей с заболеваниями ЖКТ: может развиться язва, обостриться гастрит. Кроме того, от длительного голода густеет желчь, есть риск камнеобразования.
• Повышение уровня “плохого” холестерина. Это выяснилось в результате исследований, т. е. доказано научно. А “плохой” холестерин — это повышенный риск сердечно-сосудистых патологий.
• Риск срывов. Очень непросто бывает перейти на такой тип питания и не срываться. Появляется сильное чувство голода, раздражительность и т. д. Многие не выдерживают этот режим питания и начинают буквально запихивать в себя любую еду, которую найдут.

Решать, конечно, только вам. Но в любом случае перед изменением схемы питания не помешает пройти полное обследование организма и получить консультацию врача.

Почитайте про Intermittent fasting, про привычку, про выработку инсулина - если вам интересно с целью похудения. Если без цели - то организму без разницы, когда вы там едите и сколько раз. Я пару месяцев ел раз в день, но нужную норму калорий съедал (и почти не ел углеводы, до 20г в день выходило обычно). Энергии много, времени - ещё больше, трат получалось меньше.

Если этот один раз будет утром, то некоторые преимущества в этом есть. Вы сохраните трудоспособность на весь день, вы не будете ощущать голода большую часть дня, вы будете следовать общепринятым принципам здорового питания. Поев хорошенько утром, можно потреблять нужное колличество каллорий на весь день.