Употреблять алкоголь и не спиться можно, если соблюдать «безопасную» дозу и не пить слишком часто. Условно безопасная доза алкоголя — 10-20 мл этилового спирта в сутки. Это соответствует небольшому бокалу сухого вина (80-160 мл) или 0,3-0,5 л пива. Употребление даже такого количества спиртного не должно быть ежедневным, иначе дофаминовые рецепторы головного мозга начнут истощаться, толерантность к этанолу будет расти, из-за чего постепенно сформируется алкоголизм. Считается, что пить спиртное без риска появления зависимости можно 1-2 раза в месяц.
На практике соблюдать такие «нормы» сложно. Даже если человек пьет редко, обычно он превышает «безопасную» дозу. В этом случае важно правильное восстановление: нужен хороший, продолжительный сон, контрастный душ на утро, богатое витаминами, микроэлементами питание. Даже при плохом самочувствии на утро нельзя похмеляться — это может привести к запою. Чтобы контролировать количество спиртного было проще, важно не пить натощак, употреблять менее крепкие напитки с небольшим количеством сахара, чаще выходить на свежий воздух во время застолья.
Нельзя допускать регулярного употребления спиртного. Если человек пьет «только по выходным», довольно скоро он начнет употреблять спиртное и по пятницам, а затем — в будние дни. Лучше выбирать такие компании, увлечения, мероприятия, которые не предполагают распития алкоголя.
Если у человека уже есть признаки алкогольной зависимости, и он пытается ограничить употребление спиртного, чтобы остановить ее, лучше проконсультироваться с наркологом. Без лечения справиться с алкоголизмом тяжело: это обусловлено и психологической зависимостью, и изменениями в состоянии здоровья. Самостоятельная борьба с алкоголизмом, попытки выдерживать определенный срок без спиртного могут приводить к тяжелым срывам, ухудшающим состояние пациента. Врачи клиники «НаркоДок» отмечают, что в таком состоянии особенно тяжело контролировать дозу алкоголя. При формирующейся или уже сформированной зависимости лучше вообще не употреблять его.
Культурное употребление алкоголя - это распространенный миф для любителей выпить. Подробности: https://zen.yandex.ru/media/id/5eb9bea647c57152f1ae9e8c/kulturnoe-upotreblenie-alkogolia--eto-skazki-dlia-alkogolikov-5eba43fad86ce72cb4b1d849
Пью минимум полторашку пива в день уже на протяжении полугода, на выходных (а робатаю я 2/2) пью от 3 до 7 литров пива, пока не отключусь. На здоровье пока никак не влияет, пей сколько тебе требуется и живи счастливо.
Ниже ответил, сам был в такой ситуации долгое время.
Никак, наверное. У всех, кто выпивает даже не чаще раза в месяц, есть определённая степень алкоголизма. И это не лечится - может стать только хуже. Но живём один раз, поэтому зачем об этом думать? Просто нужно помнить, что всего хорошо в меру.