Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Раздражает ли поваров, что нужно готовить в перчатках?

Еда, напитки и кулинарияЕда+4
Лев Оборин
  · 1,5 K

Больше всего раздражало, когда они заканчивались, а менеджер не выдавал новые.

На самом деле очень удобно, не надо намывать руки после каждого вида продукта ( мясо, рыба, зелень и тд), ибо моя подруга так испортила кожу рук от через чур частого мытья. Плюс перчатки тоненькие и в них действительно удобно работать.

Кулинар (без пресловутой копипасты)  · 4 сент 2017
Не всё, даже по санитарным нормам обязательно нужно готовить в перчатках: такие серьезные требования предъявляются в основном к продуктам, реализация которых не подразумевает тепловой обработки (салаты, холодные закуски, готовые полуфабрикаты). Также очень сомнительной кажется история про испорченную кожу рук, если конечно дело не в аллергии на латекс☺. На кухне даже... Читать далее
кулинария, литература, путешествие  · 16 авг 2017

У меня подруга - повар. У них на работе нужно работать в перчатках. Она говорит, что в них удобно чистить овощи, работать с мясом... Одно лишь не нравится - перчатки постоянно нужно менять, переходя от одного вида работы с продуктами к другому. Это занимает много времени.