Как стать ресторанным критиком?

188
1
0
13 августа
23:31
август
2015

Для начала обучиться поварскому делу в каком-нибудь из колледжей, чтобы понимать процессы изнутри. Также неплохо бы поработать в каком-нибудь заведении. Кроме этого, критику нужны хорошие вкусовые рецепторы, участие в фестивалях еды и участие в профильных конференциях.

Alexandra ZhukovskayaОтвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
3
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта